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1000円から10万超まで、価格・味別お勧めワイン一覧 2013年版 ロゼ泡甘

ロゼ  


【日本・長野 / 1680・東急本店 / ファンキーシャトー / グリグリ 2011】
奥行きと若さの両方を備えたロゼ。ぐいぐい飲めて美味しい。
なお、ファンキシャトーに限らず紹介しているロゼは全てドライなもの(甘口ではない)。
http://www.nagano-wine.jp/search/488/

【フランス・シャンパーニュ / 3900円・東急本店 / モレル・ペール・エ・フィス / ロゼ・デ・リセイ 2006】
ピノノワール的な赤ワイン寄りの味わいが強いロゼ。シャンパーニュで唯一作られているロゼ。
http://www.winegrocery.com/fs/winegrocery/CD8424

【イタリア・ロンバルディア / 4725・伊勢丹 / サントゥス / フランチャコルタ ロゼ エクストラ ブリュット 2005】
伊勢丹のみで扱っているイタリアのスパークリングワイン。適度に熟成してバランスもとれている。
http://www.isetan.co.jp/id/000000000326954

★【アメリカ・カリフォルニア / 7000・東急本店 / チェッカーボード 2011】
2011ビンテージ推奨。12は弱い年。ミネラルと果実味が強く、しっかりとした味わい。

【フランス・シャンパーニュ / 1万・東急本店 / アンリオ / ロゼ ブリュット ミレジメ 2002】
ロゼシャンパン。ドライアプリコットや黄桃の香り、複雑な果実味。柔らかでふくよか。

★【フランス・シャンパーニュ / 2.8万・どこでも / ジャック・セロス / ロゼ・ブリュット NV 】
ロゼシャンパン。だが、ロゼシャンパンとは思えない、サクランボのような香りと果実味。異常に美味しい。











  


【メキシコ / 750・ネット /サラ・ビベ・ブリュット NV】
それなりにしっかりしたシャンパーニュっぽい泡。かなり冷やせば普通に美味しい。温度上がるとNG
https://www.aeondewine.com/shop/goods/goods.aspx?goods=A106-7501067500012

【オーストラリア / 1600・ネット / シャンドン / ブリュット オーストラリアNV】
適度な重さの、バランスのとれた飲みやすい泡。サマーボトルのデザインが良い。
シャンドン ブリュット NV 正規 750mlSPRK

シャンドン ブリュット NV 正規 750mlSPRK
価格:1,810円(税込、送料別)

★【オーストリア / 3700・東急本店 /シュタニンガー / グリューナー フェルトリーナー ゼクト 2010】
青々とした酸の美しいスパークリング。暑い夏の日はこれを飲みたい。

【フランス・シャンパーニュ / 5900・ネット / モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ 2002】
ビンテージシャンパーニュ。よく見かけるブリュットとは全くレベルが違う。
ワイン好きにモエブリュットを持って行ってもあまり喜ばれないが、これは喜ばれる。

【フランス・シャンパーニュ / 8000・ネット /アンリオ / ブリュット・ミレジメ 1998】
弱い味付けのクリームチーズを液体にしたかのような一本。リンク先は若いビンテージ。

★【フランス・シャンパーニュ / 9500・ネット / アンドレ・クルエ・シャンパーニュ アン・ジュール・ド 1911 NV】
1911はビンテージではなくワイン名。扱いはNV。但し、古いワインをふんだんに使って非常に強い熟成感を持っており美味しい。

★【フランス・シャンパーニュ / 2万・ラヴィネ / ニコラ・フィアット / キュヴェ・パルムドール 1990】
ビンテージは1990で。アンティークの花瓶から発想を得たボトルが印象的な一本。ハチミツ系の熟成感が強く豪華な感じ。飲んだ後は一輪挿し等に。リンク先は若いビンテージ。

【フランス・シャンパーニュ / 4万・ネット / テタンジェ / コレクション 1981】
ビンテージは1980年代推奨。パルムドールをより豪華にして果実味を増やした印象。凝縮したドライアプリコット

★【フランス・シャンパーニュ / 5〜7万・ネット/ドンペリニヨン 1988】
ビンテージは70,80年代推奨。普通に売ってるドンペリは最新ビンテージで(今だったら2004年もの)これは正直そんなに美味しくない。
が、熟成したドンペリはとんでもなく美味しくなる。
他の熟成泡に比べて酸のバランスも優れており、忘れられない味を経験することが出来る。

ドン・ペリニヨン ヴィンテージ[1988]

ドン・ペリニヨン ヴィンテージ[1988]
価格:35,700円(税込、送料別)











  


★【フランス・ラングドック / 2500・東急東横 / シャプティエ / バニュルス・ヴァン・ドゥー・ナチュレル 2010 500ml】
通常の白色のデザートワインではなく、濃い赤のデザートワイン。チョコレートとのマリアージュが最高。
M.シャプティエ バニュルス 500ml

M.シャプティエ バニュルス 500ml
価格:2,268円(税込、送料別)

★【イスラエル / 4500・ネット / ゴラン・ハイツ・ワイナリー / ヤルデン・ハイツ・ワイン 375ml】
同価格帯においては飛び抜けて果実の凝縮感が高く、ライチ・洋梨・メロン等の香り、酸味も素晴らしい。

★【日本・福島 / 5000・百貨店 / 大七 / 生酛梅酒〈極上品〉】
ワインじゃなくて梅酒。梅酒に5000円って馬鹿じゃないかと思うかも知れないが、飲めば納得できる。生きてて良かったと思える味。

オーストリア / 8000・東急本店 / クラッハー・コレクション・No.7・ローゼンムスカテラー 375ml】
名前の通りバラの香りのするデザートワイン。真紅(ローゼン)のイメージまんま。

オーストリア / 1.6万・東急本店 / ヒルツベルガー / リースリングTBA 375ml】
メロン・桃等の陶酔する香り、超高密度の果実味、全てを美しく流し去りもう1度飲みたいと思わせる酸。唾液が止まらなくなり、脳が蕩ける一本。
ネットで売ってないから、東急に買いに言ってください。
詳細紹介記事;
http://hrmko.blog.fc2.com/blog-entry-110.html

★【フランス・ボルドー / 2万・東急本店 / シャトーディケム 1996 375ml】
誇張表現ではなく、昇天を経験できる一本。

ポルトガル / 12万・東急本店 / アデガ エクスポーダドラ ド ヴィノス ド マディラ / マルムジー 1900】
液体ではなく、綿飴のような口当たりで、若々しさと熟成を兼ね備えた奥深く驚くべき味わいが、舌に染み込んでくる。ロリBBA。
基本的に売ってないが、ラヴィネにたまに100〜150年ビンテージのマディラ・ポートが入るし、80年程度なら常時在庫があるのでそちらに問合せを。
http://www.lavinee.jp/shop/c/c993003/