昨年作った痛風鍋のリクエストがあったので、今年はいろいろパワーアップさせて作ってみた。 昨年は、最初にすっぽん鍋を作って、それから痛風セット＝白子あん肝牡蠣を入れていた。 ただスッポンが思ったよりも出汁が弱く、品良くまとまってるけどパンチが…

togetter.com のブコメ欄で、トップブコメからして色々と間違った認識があるので突っ込み。 ※たまたま格付けで出されていたものと同じ銘柄のワイン(ビンテージは違います)を今月末に主催するワイン会で出すので、写真を貼るという性格の悪いことをしています…