【ワカレメ vol.12】「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」どっちが好き？
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常時セットアップというか、調理をする必要のあるすき焼きよりも、食べる人がしゃぶしゃぶしてくれるほうが楽。
醤油と砂糖使わないから、わりとヘルシーだし。
牛タンシャブシャブとか、カロリーめっちゃひくいし。
食べに行く場合は、今半みたいにタレの味が信用できるとこならすき焼きかなー。
銀座の関西風すきやきの岡半いってみたい・・・。
最強の手抜き鍋は常夜鍋。
使うのは
・ほうれんそう
・豚バラ薄切り
・白だし（これは好みで日本酒やショウガに変更を）
・ポン酢
だけ。
安い・うまい・早い・手軽と素晴らしい。
